Lanchinho de salsicha no palito (Hot Dog de palito)

Porções:24

Tempo de preparo:40min

Ingredientes

• Massa:
• meia xícara (chá) de farinha de trigo
• meia xícara (chá) de amido de milho
• meia xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de tempero completo sem pimenta
• 2 colheres (sopa) de molho de mostarda
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo
• Para acompanhar:
• Maionese
• Catchup a gosto
• Para fritar:
• Óleo
• Para montar:
• 12 palitos para espeto cortados ao meio

Modo de fazer

1. 1Primeiro Passo:
   Espete cada mini salsicha em um espeto de madeira. Reserve.
2. 2Segundo passo:
   Em uma tigela média, misture a farinha, o amido de milho, o fubá, o fermento, o tempero completo sem pimenta, o molho de mostarda , o leite, o óleo e o ovo. Misture até a massa ficar cremosa.
3. 3Terceiro Passo:
   Aqueça o óleo em uma panela pequena.
4. 4Quarto passo:
   Passe as salsichas na massa e frite no óleo. Escorra em papel toalha.
5. 5Quinto Passo:
   Sirva o lanchinho acompanhado da maionese e do catchup.
6. 6Sexto passo:
   
   Dica:
   
   
   Sirva a maionese e o catchup em tigelinhas ou molheira.